{"id":375,"date":"2016-03-18T14:14:52","date_gmt":"2016-03-18T14:14:52","guid":{"rendered":"https:\/\/okthemes.com\/villenoirdarkdemo\/?page_id=375"},"modified":"2026-06-30T14:25:23","modified_gmt":"2026-06-30T12:25:23","slug":"our-oil","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/terracenturia.com\/es\/nuestro-aceite\/","title":{"rendered":"Alto contenido de polifenoles, org\u00e1nico y galardonado"},"content":{"rendered":"
\n\t
\n\t\t\n\t\t
\n\t\t\t
\"\"<\/div>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div>\n\n\t
\n\t\t\n\t\t
\n\t\t\t
\"\"<\/div>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div>\n\n\t
\n\t\t

Cualidades de nuestro AOVE alto en polifenoles<\/h1>\n\t<\/div>
<\/div><\/div><\/div>
\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

Nuestro aceite se caracteriza por contener m\u00e1s de 1371 miligramos de polifenoles por kilogramo, lo que supone entre cinco y diez veces m\u00e1s que el aceite de oliva com\u00fan. Analizamos cada lote en un laboratorio homologado por la UE para garantizar una calidad constante.<\/p>\n

Los aceites de oliva ricos en polifenoles son especiales por sus altos niveles de polifenoles, que son antioxidantes naturales. Estos polifenoles brindan varios beneficios para la salud, como reducir la inflamaci\u00f3n, mejorar la salud del coraz\u00f3n y reducir el riesgo de ciertas enfermedades. Tambi\u00e9n contribuyen al sabor y sabor del aceite de oliva, d\u00e1ndole un sabor distintivo y robusto que lo distingue de otros tipos de aceite de oliva. Adem\u00e1s, los aceites de oliva con alto contenido de polifenoles tienen una vida \u00fatil m\u00e1s larga, lo que significa que pueden almacenarse durante m\u00e1s tiempo sin perder su calidad y sabor.<\/p>\n

Estos aceites de verano son siempre verdes, ya que contienen una gran cantidad de clorofila, que tambi\u00e9n es terap\u00e9utica.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

La Uni\u00f3n Europea (UE) permite el uso de tres declaraciones de propiedades saludables relacionadas con el aceite de oliva que est\u00e1n respaldadas y autorizadas cient\u00edficamente. Estas reclamaciones incluyen lo siguiente:<\/p>\n

    \n
  1. El aceite de oliva ayuda a mantener niveles normales de colesterol en sangre.<\/li>\n
  2. El aceite de oliva contribuye a la protecci\u00f3n de los l\u00edpidos sangu\u00edneos frente al estr\u00e9s oxidativo.<\/li>\n
  3. El aceite de oliva ayuda a mantener niveles normales de presi\u00f3n arterial.<\/li>\n<\/ol>\n

    Estas declaraciones est\u00e1n autorizadas seg\u00fan el Reglamento UE 432\/2012 sobre declaraciones nutricionales y saludables en los alimentos. Sin embargo, es importante se\u00f1alar que estas afirmaciones no implican una relaci\u00f3n causal directa entre el consumo de aceite de oliva y mejores resultados de salud. Son simplemente declaraciones basadas en evidencia cient\u00edfica actual que pueden contribuir a mejores resultados de salud cuando se consumen como parte de una dieta equilibrada y saludable.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

    <\/div><\/div><\/div><\/div>
    <\/div><\/div><\/div>
    \n\t
    \n\t\t
    \n\t\t\t \"\" \n\t\t
    \n\t\t\t<\/span>\n\t\t\t

    Nuestros \u00e1rboles<\/h4>\n\t\t\t

    El cuidado de los \u00e1rboles comienza cuando plantas el primer \u00e1rbol. La selecci\u00f3n del lugar de plantaci\u00f3n y el espaciamiento entre los \u00e1rboles es importante para el posterior cultivo y rendimiento. Esto es especialmente cierto para nosotros, que cuidamos nuestros olivares de forma ecol\u00f3gica.<\/p>\n\t\t<\/figcaption>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div> \n\t

    \n\t\t
    \n\t\t\t \"\" \n\t\t
    \n\t\t\t<\/span>\n\t\t\t

    Nuestra cosecha<\/h4>\n\t\t\t

    Recogemos las aceitunas a finales de verano, hacia finales de agosto o principios de septiembre. De ah\u00ed que el aceite obtenido en esta \u00e9poca tambi\u00e9n se llame aceite de verano. Se ha comprobado que las aceitunas contienen la mayor cantidad de polifenoles beneficiosos para nuestra salud en este momento.<\/p>\n\t\t<\/figcaption>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div> <\/div><\/div><\/div>

    \n\t
    \n\t\t
    \n\t\t\t \"\" \n\t\t
    \n\t\t\t<\/span>\n\t\t\t

    Nuestras aceitunas<\/h4>\n\t\t\t

    Nuestras aceitunas son principalmente de la variedad belica de Istria. En el futuro los complementaremos con variedades tradicionales de Istria, as\u00ed como con otras que sean adecuadas para nuestro entorno local y se adapten a las nuevas condiciones clim\u00e1ticas.<\/p>\n\t\t<\/figcaption>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div> \n\t

    \n\t\t
    \n\t\t\t \"\" \n\t\t
    \n\t\t\t<\/span>\n\t\t\t

    Nuestro proceso de prensado<\/h4>\n\t\t\t

    El proceso de prensado es una parte importante para garantizar la calidad de nuestro aceite. Requiere muchos conocimientos y experiencia espec\u00edficos, as\u00ed como la flexibilidad de la m\u00e1quina prensadora. Esto implica varios par\u00e1metros, como las temperaturas adecuadas durante el procesamiento, la selecci\u00f3n de la cuchilla, la velocidad de la cuchilla, etc.<\/p>\n\t\t<\/figcaption>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div> <\/div><\/div><\/div>

    <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

    Para experimentar nuestro arduo trabajo, pida usted mismo una botella de nuestro AOVE premium.<\/h2><\/header>

    La mejor manera de que experimentes nuestro arduo trabajo es pedir t\u00fa mismo una botella de nuestro AOVE premium.<\/p>\n<\/div>

    Visita nuestra tienda<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Cualidades de nuestro aceite de oliva virgen extra con alto contenido en polifenoles Las cualidades de nuestro aceite incluyen m\u00e1s de 1371 miligramos de polifenoles por kilogramo de aceite, lo que supone entre cinco y diez veces m\u00e1s que el aceite de oliva medio. Analizamos cada lote en un laboratorio homologado por la UE para garantizar una calidad constante. Los aceites de oliva con alto contenido en polifenoles son especialmente...
    Leer m\u00e1s<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":3007,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-375","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terracenturia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/375","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terracenturia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/terracenturia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terracenturia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terracenturia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=375"}],"version-history":[{"count":34,"href":"https:\/\/terracenturia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/375\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4528,"href":"https:\/\/terracenturia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/375\/revisions\/4528"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terracenturia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3007"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terracenturia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=375"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}