{"id":375,"date":"2016-03-18T14:14:52","date_gmt":"2016-03-18T14:14:52","guid":{"rendered":"https:\/\/okthemes.com\/villenoirdarkdemo\/?page_id=375"},"modified":"2026-06-30T14:25:23","modified_gmt":"2026-06-30T12:25:23","slug":"our-oil","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/terracenturia.com\/sl\/nase-olje\/","title":{"rendered":"Visoka vsebnost polifenolov, organsko in nagrajeno"},"content":{"rendered":"
\n\t
\n\t\t\n\t\t
\n\t\t\t
\"\"<\/div>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div>\n\n\t
\n\t\t\n\t\t
\n\t\t\t
\"\"<\/div>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div>\n\n\t
\n\t\t

Lastnosti na\u0161ega visoko polifenolnega EVOO<\/h1>\n\t<\/div>
<\/div><\/div><\/div>
\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

Na\u0161e olje vsebuje ve\u010d kot 1371 miligramov polifenolov na kilogram olja, kar je vsaj pet- do desetkrat ve\u010d kot povpre\u010dno olj\u010dno olje. Vsako serijo testiramo v laboratoriju, ki ga je odobrila EU, da zagotovimo dosledno kakovost.<\/p>\n

Olj\u010dna olja z visoko vsebnostjo polifenolov so posebna zaradi visoke vsebnosti polifenolov, ki so naravni antioksidanti. Ti polifenoli zagotavljajo \u0161tevilne koristi za zdravje, kot so zmanj\u0161anje vnetja, izbolj\u0161anje zdravja srca in zmanj\u0161anje tveganja za nekatere bolezni. Prispevajo tudi k aromi in okusu olj\u010dnega olja, saj mu dajejo zna\u010dilen, robusten okus, ki ga lo\u010di od drugih vrst olj\u010dnega olja. Poleg tega imajo olj\u010dna olja z visoko vsebnostjo polifenolov dalj\u0161i rok trajanja, kar pomeni, da jih je mogo\u010de hraniti dlje \u010dasa, ne da bi pri tem izgubili kakovost in okus.<\/p>\n

Ta poletna olja so vedno zelena, saj vsebujejo veliko koli\u010dino klorofila, ki je tudi terapevtski.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

Evropska unija (EU) dovoljuje uporabo treh zdravstvenih trditev v zvezi z olj\u010dnim oljem, ki so znanstveno podprte in odobrene. Te trditve vklju\u010dujejo naslednje:<\/p>\n

    \n
  1. Olj\u010dno olje pomaga ohranjati normalno raven holesterola v krvi.<\/li>\n
  2. Olj\u010dno olje prispeva k za\u0161\u010diti lipidov v krvi pred oksidativnim stresom.<\/li>\n
  3. Olivno olje pomaga vzdr\u017eevati normalno raven krvnega tlaka.<\/li>\n<\/ol>\n

    Te trditve so dovoljene v skladu z Uredbo EU 432\/2012 o prehranskih in zdravstvenih trditvah na \u017eivilih. Vendar je pomembno opozoriti, da te trditve ne pomenijo neposredne vzro\u010dne povezave med u\u017eivanjem olj\u010dnega olja in izbolj\u0161animi zdravstvenimi rezultati. To so preprosto izjave, ki temeljijo na trenutnih znanstvenih dokazih in lahko prispevajo k bolj\u0161im zdravstvenim izidom, \u010de jih u\u017eivamo kot del uravnote\u017eene in zdrave prehrane.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

    <\/div><\/div><\/div><\/div>
    <\/div><\/div><\/div>
    \n\t
    \n\t\t
    \n\t\t\t \"\" \n\t\t
    \n\t\t\t<\/span>\n\t\t\t

    Na\u0161a drevesa<\/h4>\n\t\t\t

    Skrb za drevesa se za\u010dne, ko posadite prvo drevo. Izbira lokacije nasada in razmika med drevesi je pomembna za kasnej\u0161o pridelavo in pridelek. To \u0161e posebej velja za nas, saj svoje olj\u010dne nasade negujemo na ekolo\u0161ki na\u010din.<\/p>\n\t\t<\/figcaption>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div> \n\t

    \n\t\t
    \n\t\t\t \"\" \n\t\t
    \n\t\t\t<\/span>\n\t\t\t

    Na\u0161a letina<\/h4>\n\t\t\t

    Oljke obiramo pozno poleti, proti koncu avgusta ali v za\u010detku septembra. Zato se olje, pridobljeno v tem \u010dasu, imenuje tudi poletno olje. Dokazano je, da olive v tem \u010dasu vsebujejo najve\u010d za na\u0161e zdravje koristnih polifenolov.<\/p>\n\t\t<\/figcaption>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div> <\/div><\/div><\/div>

    \n\t
    \n\t\t
    \n\t\t\t \"\" \n\t\t
    \n\t\t\t<\/span>\n\t\t\t

    Na\u0161e oljke<\/h4>\n\t\t\t

    Na\u0161e oljke so prete\u017eno sorte istrske belice. V prihodnje jih bomo dopolnjevali s tradicionalnimi istrskimi sortami ter drugimi, ki so primerne za na\u0161e lokalno okolje in sledijo novim podnebnim razmeram.<\/p>\n\t\t<\/figcaption>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div> \n\t

    \n\t\t
    \n\t\t\t \"\" \n\t\t
    \n\t\t\t<\/span>\n\t\t\t

    Na\u0161 postopek stiskanja<\/h4>\n\t\t\t

    Postopek stiskanja je pomemben del pri zagotavljanju kakovosti na\u0161ega olja. Zahteva veliko specifi\u010dnega znanja in izku\u0161enj ter prilagodljivost stiskalnice. To vklju\u010duje ve\u010d parametrov, kot so ustrezne temperature med obdelavo, izbira rezila, hitrosti rezila itd.<\/p>\n\t\t<\/figcaption>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div> <\/div><\/div><\/div>

    <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

    \u010ce \u017eelite izkusiti na\u0161e trdo delo, si naro\u010dite steklenico na\u0161ega vrhunskega EVOO.<\/h2><\/header>

    Najbolj\u0161i na\u010din, da izkusite na\u0161e trdo delo, je, da si naro\u010dite steklenico na\u0161ega vrhunskega EVOO.<\/p>\n<\/div>

    Obi\u0161\u010dite na\u0161o trgovino<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Qualities of our high polyphenol EVOO The qualities of our oil include more than 1371 milligrams of polyphenols per kilogram of oil, which is at least five to ten times more than average olive oil. We test each batch in an EU approved laboratory to ensure consistent quality. High polyphenol olive oils are special due
    Preberi ve\u010d<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":3007,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-375","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terracenturia.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/375","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terracenturia.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/terracenturia.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terracenturia.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terracenturia.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=375"}],"version-history":[{"count":34,"href":"https:\/\/terracenturia.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/375\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4528,"href":"https:\/\/terracenturia.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/375\/revisions\/4528"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terracenturia.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3007"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terracenturia.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=375"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}