Nieuws

Olijfolie met een hoog polyfenolgehalte biedt unieke antioxiderende eigenschappen, superieure gezondheidsvoordelen, inzicht in natuurlijke teeltmethoden en onderscheidt zich van gewone extra vierge olijfolie.

Ontdek 6 soorten olijfolie en leer hoe ze elk je gezondheid ten goede komen. Krijg praktische tips om de beste antioxidantrijke en duurzame opties te kiezen.

Volg deze handleiding voor olijfolie met een hoog polyfenolgehalte om vol vertrouwen hoogwaardige oliën te selecteren, te proeven en te controleren op gezondheid en smaak, met eenvoudig te volgen stappen.

Wat maakt olijfolie biologisch? Ontdek de certificeringscriteria, biologische landbouwmethoden, wettelijke etiketteringsnormen, veelvoorkomende misvattingen en gezondheidsvoordelen.

Ontdek 7 essentiële kwaliteitsindicatoren voor olijfolie die de zuiverheid, antioxidanten en gezondheidsvoordelen onthullen. Leer deskundige tips voor het kiezen van de beste extra vierge olijfolie.

Ontdek 7 belangrijke voordelen van polyfenolrijke olijfolie, waaronder de antioxiderende werking en de positieve invloed op de hartgezondheid, met duidelijke educatieve inzichten en tips voor een gezonde levensstijl.

Terra Centuria is geselecteerd in de TOP 10 van de eerste Al Ain Early Harvest Olive Oil Competition in de categorie Extra Virgin, vanwege haar biologische blend met een hoog fenolgehalte (Belica en Leccino).

Ontdek een stapsgewijze handleiding voor het beoordelen van biologische olijfolie, waarmee u de kwaliteit, smaak en gezondheidsvoordelen kunt herkennen en de beste extra vierge olijfolie voor uw behoeften kunt kiezen.

Polyfenolrijke olijfolie biedt krachtige antioxidante en ontstekingsremmende effecten. Ontdek wat het uniek maakt, de voordelen, de belangrijkste polyfenolen en proeftips.

Al jaren zijn wij de eersten in Istrië die olijven persen – een traditie die we met veel passie en toewijding in ere houden. Ook dit jaar waren we de eersten die met het proces begonnen: we persen de olijfolie in onze experimentele molen, waar we continu nieuwe manieren onderzoeken om de kwaliteit te verbeteren en de authentieke smaak te behouden.
Lees meer