Terra Centuria

Nieuwe generaties olijventelers in Istrië

aestivum,' 'Oleum omphacium' en 'Oleum ex albis ulivis' werden in het oude Rome gebruikt vanwege hun uitzonderlijke gezondheids- en cosmetische voordelen. Tegenwoordig zijn we gespecialiseerd in het maken van EVOO met een hoog polyfenolgehalte, bekend om zijn rijke antioxidantgehalte en robuuste smaak.

Ons productieproces omvat het persen van olijven in een vroeg, onrijp stadium, wat de polyfenolgehaltes maximaliseert en de gezondheidsvoordelen van onze oliën verbetert. Deze methode maakt onze EVOO met een hoog polyfenolgehalte niet alleen een gezond vet, maar ook een krachtpatser van welzijn en smaak.

Terra Centuria is mede opgericht door Dr. Danijel Stojković Kukulin, een specialist in moleculaire genetica en biotechnologie, en zet zich in om olijfolie van hoge kwaliteit te produceren, terwijl we de ecologische balans en duurzaamheid in al onze praktijken behouden. Ontdek de voordelen van onze hoge polyfenolische EVOO en ervaar de erfenis van eeuwenoud vakmanschap in olijfolie.

Dr. Danijel Stojković Kukulin, een specialist in moleculaire genetica en biotechnologie

Laatste nieuws

Olive Oil Times: Sloveense coöperatie richt zich op fenolgehaltes

Danijel Stojković Kukulin is ervan overtuigd dat het segment van de olijfoliemarkt met een hoog fenolgehalte zal blijven groeien, omdat hij zijn productie naar nieuwe hoogten tilt.

AgroKlub: Nikad ranija berba na Mediteranu: Litra novog ulja of zelenih maslina van 150 naar 500 euro!

Lani smo brali 14. Rujna, een van de belangrijkste punten van het leven, de slovenski-znanstvenik en de heer Danijel Stojković Kukulin. Kunt u zich voorstellen dat 5.000 mg polifenola po litri is?

De extra vierge olijfolie met een hoog polyfenolgehalte van Terra Centuria werd met trots gepresenteerd naast verschillende prestigieuze prijzen en erkenningen, waaronder onderscheidingen van de Best Olive Oils Ranking, Olive Japan Premier 2023, IOOP Best in Class 2023, Aristoleo High Phenolic Awards 2023 en Olio Nuovo Premium Gold 2023. Deze prijzen benadrukken de uitzonderlijke kwaliteit en het hoge polyfenolgehalte van de biologische EVOO van Terra Centuria.

Bij Terra Centuria gaat onze passie voor het creëren van de beste hoog polyfenolische EVOO verder dan traditie; het gaat om het benutten van de natuurlijke kracht van olijven om uitzonderlijke gezondheidsvoordelen te leveren. Onze hoog polyfenolische extra vergine olijfolie valt niet alleen op door zijn rijke smaak, maar ook door zijn buitengewone antioxiderende eigenschappen, die de gezondheid van het hart kunnen ondersteunen, ontstekingen kunnen verminderen en tal van andere wellnessvoordelen kunnen bieden.

Door te kiezen voor Terra Centuria's hoog polyfenolische EVOO, selecteert u een product dat met zorg en expertise is vervaardigd. Onze toewijding aan kwaliteit begint met het selecteren van de beste olijven uit de weelderige boomgaarden van Sloveens Istrië. Deze olijven worden op hun hoogtepunt geoogst en vervolgens koudgeperst om hun hoge polyfenolische inhoud en levendige, verse smaak te behouden.

Onze toewijding aan het produceren van EVOO met een hoog polyfenolgehalte weerspiegelt ook ons respect voor de natuur en duurzame praktijken. Elke stap in ons productieproces is ontworpen om de integriteit van de olijven en het milieu te behouden, zodat u een puur, biologisch product ontvangt dat aansluit bij uw gezondheids- en welzijnsdoelen. Ontdek ons assortiment EVOO's met een hoog polyfenolgehalte en proef het verschil dat kwaliteit en traditie maken.

Een boodschap voor ieder individu

Hippocrates

“Laat voedsel uw medicijn zijn, en medicijn uw voedsel.”

De beste manier om ons harde werk te ervaren is door een fles van onze EVOO te kopen