Poreč am 4. Juni 2025, das ISTRIAoilFEST ist ein beliebtes Festival, in dem viele Menschen in den Genuss eines neuen Festivals kommen. Dogodek bo združil strokovnjake, proizvajalce, obiskovalce vseh generacij ter ljubitelje oljčnega olja iz Slovenije in Hrvaške.
Dopoldanski del (9.00–12.00) kann am Institut für kmetijstvo in turizem v Poreču besucht werden, kjer bodo obiskovalci deležni:
- Strokovnega predavanja in vodene degustacije z Dr. Karolino Brkić Bubola: „Kako prepoznati ekstra deviško oljčno olje“.
- Ogleda nasada avtohtonih sort oljk In delavnic za otroke Bei der Durchführung von Experimenten werden die Menschen in zweierlei Hinsicht belästigt.
- Umetniške razstave in stojnic s ponudbo oljčnih olj slovenskih in hrvaških proizvajalcev.
- Piknika im Ölbaum, kjer bodo obiskovalci okušali jedi pripravljene z oljčnim oljem v sodelovanju s Turistično-gostinsko šolo Antona Štifanića.
Popoldanski-Programm (15.00–19.00 Uhr) se bo nadaljeval v kampu Valamar Istra v Funtani, kjer bo dogajanje obogateno z glasbenim programom, predavanji, okroglo mizo in degustacijami:
- In der Natur des Karsts ist die Umweltverträglichkeit des Öls höher als die biologische Vielfalt.
- Interaktive Degustation von ekoloških oljčnih olj iz Hrvaške in Slowenien.
- Zaključek z okušanjem jedi z istrskim oljčnim oljem.
Dogodek bo izveden v duhu trajnosti – brez odpadkov, s poudarkom na okoljski in družbeni odgovornosti. Festival-Poteka v okviru evropsko sofinanciranega projekta ISTRIAoilFEST – Občutite zdravje, dediščino in naravo skozi doživetje istrskega oljčnega olja (Programm Interreg Slovenija – Hrvaška).
Vstop je prost. Vabljeni, da skupaj okušamo, raziskujemo in praznujemo Istrsko oljčno olje!