Terra Centuria

Neue Generationen von Olivenbauern in Istrien

aestivum, Oleum omphacium und Oleum ex albis ulivis wurden im antiken Rom aufgrund ihrer außergewöhnlichen gesundheitlichen und kosmetischen Vorteile verwendet. Heute sind wir auf die Herstellung von hochpolyphenolhaltigem EVOO spezialisiert, das für seinen hohen Gehalt an Antioxidantien und seinen kräftigen Geschmack bekannt ist.

Unser Produktionsprozess umfasst das Pressen von Oliven in einem frühen, unreifen Stadium, wodurch der Polyphenolgehalt maximiert und die gesundheitlichen Vorteile unserer Öle verbessert werden. Diese Methode macht unser hochpolyphenolhaltiges EVOO nicht nur zu einem gesunden Fett, sondern auch zu einem Kraftpaket für Wohlbefinden und Geschmack.

Terra Centuria wurde von Dr. Danijel Stojković Kukulin, einem Spezialisten für Molekulargenetik und Biotechnologie, mitbegründet und hat sich der Herstellung von hochwertigem Olivenöl verschrieben, wobei in allen unseren Verfahren ökologisches Gleichgewicht und Nachhaltigkeit gewahrt werden. Entdecken Sie die Vorteile unseres hochpolyphenolhaltigen EVOO und erleben Sie das Erbe der alten Olivenöl-Handwerkskunst.

Dr. Danijel Stojković Kukulin, Spezialist für Molekulargenetik und Biotechnologie

Neueste Nachrichten

Erstmals in Istrien mit frischem Olivenöl

Seit einigen Jahren sind wir die ersten in Istrien, die Oliven pressen – eine Tradition, die wir mit großer Leidenschaft und Hingabe pflegen. Auch dieses Jahr waren wir die ersten, die mit dem Prozess begonnen haben und das Olivenöl in unserer Versuchsmühle pressen, wo wir ständig neue Wege erforschen, um die Qualität zu verbessern und den authentischen Geschmack zu bewahren.
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TERRA CENTURIA erhält bei den OLYMPIA Awards 2025 den prestigeträchtigen GOLD Standard of Excellence

Wir sind stolz, bekannt geben zu können, dass TERRA CENTURIA bei den OLYMPIA Health & Nutrition Awards 2025, die am 26. Juni in Athen, Griechenland, stattfanden, mit dem GOLD Standard of Excellence ausgezeichnet wurde.

Vabljeni na ISTRIAoilFEST – praznik istrskega oljčnega olja v Poreču

Poreč am 4. Juni 2025, das ISTRIAoilFEST ist ein beliebtes Festival, in dem viele Menschen in den Genuss eines neuen Festivals kommen. Dogodek bo združil strokovnjake, proizvajalce, obiskovalce vseh generacij ter ljubitelje oljčnega olja iz Slovenije in Hrvaške.

Das hochpolyphenolhaltige native Olivenöl extra von Terra Centuria wird stolz neben mehreren prestigeträchtigen Preisen und Anerkennungen präsentiert, darunter Auszeichnungen vom Best Olive Oils Ranking, Olive Japan Premier 2023, IOOP Best in Class 2023, Aristoleo High Phenolic Awards 2023 und Olio Nuovo Premium Gold 2023. Diese Auszeichnungen unterstreichen die außergewöhnliche Qualität und den hohen Polyphenolgehalt des organischen EVOO von Terra Centuria.

Bei Terra Centuria geht unsere Leidenschaft für die Herstellung des besten hochpolyphenolhaltigen EVOO über die Tradition hinaus; es geht darum, die natürliche Kraft der Oliven zu nutzen, um außergewöhnliche gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Unser hochpolyphenolhaltiges extra natives Olivenöl zeichnet sich nicht nur durch seinen reichen Geschmack aus, sondern auch durch seine außergewöhnlichen antioxidativen Eigenschaften, die die Herzgesundheit unterstützen, Entzündungen reduzieren und zahlreiche andere gesundheitliche Vorteile bieten können.

Wenn Sie sich für das hochpolyphenolhaltige EVOO von Terra Centuria entscheiden, entscheiden Sie sich für ein Produkt, das mit Sorgfalt und Sachkenntnis hergestellt wird. Unser Engagement für Qualität beginnt mit der Auswahl der besten Oliven aus den üppigen Hainen des slowenischen Istriens. Diese Oliven werden auf ihrem Höhepunkt geerntet und dann kaltgepresst, um ihren hohen Polyphenolgehalt und ihren lebendigen, frischen Geschmack zu bewahren.

Unser Engagement für die Herstellung von hochpolyphenolhaltigem EVOO spiegelt auch unseren Respekt vor der Natur und nachhaltige Praktiken wider. Jeder Schritt in unserem Produktionsprozess ist darauf ausgelegt, die Integrität der Oliven und der Umwelt zu wahren und sicherzustellen, dass Sie ein reines, biologisches Produkt erhalten, das Ihren Gesundheits- und Wellnesszielen entspricht. Entdecken Sie unser Sortiment an hochpolyphenolhaltigen EVOOs und schmecken Sie den Unterschied, den Qualität und Tradition ausmachen.

Eine Botschaft für jeden Einzelnen

Hippokrates

„Lass Nahrung deine Medizin sein und Medizin deine Nahrung.“

Der beste Weg, unsere harte Arbeit zu erleben, ist der Kauf einer Flasche unseres EVOO