Da diversi anni siamo i primi in Istria a spremere le olive, una tradizione che coltiviamo con grande passione e dedizione. Anche quest'anno siamo stati i primi ad avviare il processo, spremendo l'olio d'oliva nel nostro frantoio sperimentale, dove esploriamo continuamente nuovi modi per migliorare la qualità e preservare l'autenticità.
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Siamo orgogliosi di annunciare che TERRA CENTURIA ha ricevuto il premio GOLD Standard of Excellence agli OLYMPIA Health & Nutrition Awards 2025, tenutisi il 26 giugno ad Atene, in Grecia.
Continua a leggerePoreč bo 4. junija 2025 gostil edinstven čezmejni festival ISTRIAoilFEST, ki praznuje bogato dediščino, vrhunsko kakovost in trajnostno prihodnost istrskega oljčnega olja. Dogodek bo združil strokovnjake, proizvajalce, obiskovalce vseh generacij ter ljubitelje oljčnega olja iz Slovenije in Hrvaške.
Continua a leggerePetek, 23 maggio 2025 | Dekani in okolica V sklopu praznovanja istrske krajine in dediščine vas z velikim veseljem vabimo, da se nam pridružite v petek, 23. maja 2025, at 7. Hlajevih dnevih – strokovnih predavanj, ki se letos odvija dan pred festivalom ISTRIAoilFEST in predstavlja čudovit uvod v praznični konec tedna v Dekanih.
Continua a leggerePodporniki ter ljubitelji oljkarstva in kakovostnega oljčnega olja, REZERVIRAJTE SI DATUM!V Istro Prihaja ISTRIAoilFEST – Čezmejni festival istrskega oljčnega olja!
Continua a leggereTerra Centuria zbo, so.p., je s pomembnima projektnima partnerjema iz hrvaške Istre (Institut za poljoprivredu i turizam in Olea – udrugu maslinara Istarske županije) pripravila in na razpis programa za čezmejno sodelovanje Interreg Slovenija – Hrvaška za male projekte uspešno prijavila predlog projekta. V okviru le-tega bosta izvedena dva čezmejna dogodka s predstavitvami in promocijo
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La dedizione di Terra Centuria alla produzione di eccezionali oli extravergini di oliva ad alto contenuto fenolico è stata riconosciuta con il prestigioso premio "Best of Show High Phenolic (Health Claim)" al concorso Olio Nuovo Days 2025. Questo riconoscimento evidenzia la qualità superiore e i benefici per la salute del loro EVOO biologico, celebrato per i suoi ricchi sapori e l'elevato contenuto polifenolico.
Continua a leggereUno studio recente pubblicato su Ageing Research Reviews ha fatto luce sul ruolo significativo che i polifenoli alimentari possono svolgere nel promuovere la longevità e un invecchiamento più sano. Esaminando i modelli alimentari nelle Blue Zones, regioni famose per il loro numero insolitamente elevato di centenari, i ricercatori hanno trovato un filo conduttore: diete ricche di polifenoli. Questi composti, presenti in abbondanza in prodotti di prima qualità
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Siamo entusiasti di annunciare che Terra Centuria Olive Oil ha ricevuto il prestigioso Aristoleo Double Gold, che riconosce il suo eccezionale contenuto di polifenoli. Questo risultato evidenzia la dedizione e la competenza impiegate per creare uno dei migliori oli extravergini di oliva sul mercato.
Continua a leggereTerra Centuria non è solo una cooperativa agricola: siamo una comunità di appassionati olivicoltori dediti a preservare l'antica saggezza della produzione di olio d'oliva attraverso la scienza moderna. La nostra cooperativa, fondata su principi di sostenibilità ed eccellenza, produce oli extravergini di oliva che si classificano tra i migliori al mondo in termini di qualità e proprietà salutari.
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