Olio extravergine di oliva ad alto contenuto fenolico, testato in laboratorio.

Contenuto di polifenoli: 1371 mg/kg*

Ultime notizie

È iniziata la raccolta precoce delle olive del 2026.

Questo sabato ha segnato un momento importante per Terra Centuria: l'inizio della nostra raccolta delle olive del 2026 e la prima spremitura della stagione.

Cartello decorativo con illustrazione a tema olio d'oliva

Cos'è l'olio d'oliva da vendemmia precoce: una guida completa

Scopri cos'è l'olio d'oliva da vendemmia precoce e i suoi benefici esclusivi. Scopri come esalta il sapore e la salute grazie ai suoi pregiati polifenoli.

Illustrazione botanica decorativa a base di olio d'oliva che circonda il testo.

Come utilizzare l'olio extravergine di oliva: una guida pratica per chi cucina in casa

Scopri modi entusiasmanti per utilizzare l'olio extravergine di oliva in cucina. Esalta i tuoi piatti, impara tecniche salutari e preserva il sapore e le proprietà nutritive.

Dr. Danijel Stojković Kukulin, specialista in genetica molecolare e biotecnologia

Co-fondato dal Dott. Danijel Stojković Kukulin, specialista in genetica molecolare e biotecnologia.

Terra Centuria

Nuove generazioni di olivicoltori in Istria

"Aestivum", "Oleum omphacium" e "Oleum ex albis ulivis" erano utilizzati nell'antica Roma per i loro eccezionali benefici per la salute e la cosmesi. Oggi siamo specializzati nella produzione di oli extravergine di oliva ad alto contenuto polifenolico, noti per il loro ricco contenuto di antiossidanti e il sapore intenso.

Il nostro processo di produzione prevede la spremitura delle olive in una fase precoce e acerba, che massimizza i livelli di polifenoli e potenzia i benefici per la salute dei nostri oli. Questo metodo rende il nostro EVOO ad alto contenuto di polifenoli non solo un grasso sano, ma un concentrato di benessere e gusto.

Terra Centuria si impegna a produrre olio d'oliva di alta qualità, mantenendo l'equilibrio ecologico e la sostenibilità in tutte le nostre pratiche.

Scopri di più su di noi

Presentazione dell'oli Terra Centuria

L'olio extra vergine di oliva ad alto contenuto di polifenoli di Terra Centuria è stato orgogliosamente esposto insieme a numerosi premi e riconoscimenti prestigiosi, tra cui i riconoscimenti del Best Olive Oils Ranking, Olive Japan Premier 2023, IOOP Best in Class 2023, Aristoleo High Phenolic Awards 2023 e Olio Nuovo Premium Gold 2023. Questi premi evidenziano la qualità eccezionale e l'elevato contenuto di polifenoli dell'EVOO biologico di Terra Centuria.

Eccellenza premiata (2023-2026)

Riconosciuto tra i migliori oli d'oliva ad alto contenuto fenolico al mondo, Terra Centuria ha ottenuto numerosi riconoscimenti internazionali, tra cui: