Siamo entusiasti di annunciare che l'olio d'oliva Terra Centuria ha ricevuto il prestigioso premio Aristoleo Doppio Oro, riconoscendone l'eccezionale contenuto di polifenoli. Questo risultato evidenzia la dedizione e la competenza impiegate per creare uno dei migliori oli extravergini di oliva sul mercato.
I polifenoli sono antiossidanti naturali che non solo esaltano il sapore dell'olio, ma contribuiscono anche ai suoi notevoli benefici per la salute. L'impegno di Terra Centuria per la qualità, dall'attenta selezione delle olive al meticoloso processo di produzione, garantisce un prodotto che si distingue dagli altri. Questo premio Double Gold sottolinea lo status di Terra Centuria come leader nella produzione di olio d'oliva di qualità superiore.
Punti salienti dell'analisi di TERRA CENTURIA
• Oleocantale: 733 mg/kg
• Oleaceina: 432 mg/kg
• Oleocantale + Oleaceina totale: 1165 mg/kg
• Ligstroside Aglicone (forma monoaldeide): 136 mg/kg
• Oleuropeina Aglicone (forma monoaldeidica): 124 mg/kg
• Ligstroside Aglicone (forma dialdeide): 256 mg/kg
• Oleuropeina Aglicone (forma dialdeide): 168 mg/kg
• Derivati liberi del tirosolo: 1037 mg/kg
• Derivati liberi dell'idrossitirosolo: 812 mg/kg
• Composti fenolici totali: 1849 mg/kg
Questa straordinaria composizione di polifenoli rafforza la reputazione di Terra Centuria come produttore di olio d'oliva attento alla salute e alla qualità.
Scopri di più su questo incredibile riconoscimento e su ciò che distingue Terra Centuria: Vincitori del Doppio Oro Aristoleo E Certificazione Aristoleo di Terra Centuria.