Nuestra Cooperativa: Un viaje de amor y pasión
Nos unió un hermoso olivar, donde invertimos y compartimos nuestro amor por la tierra de Istria, los olivos y un enfoque más sostenible de la naturaleza. Nuestro trabajo combina tradiciones milenarias de cultivo del olivo con conocimientos modernos, donde nos esforzamos por lograr lo mejor, para nosotros y para el medio ambiente, preservando al mismo tiempo la calidad tradicional.
Pasión
Cuando el cuidado diario del aceite de oliva se transforma en algo más grande. Cuando nos dedicamos a todos los aspectos de la producción de aceite de oliva virgen extra premium con alto contenido de polifenoles, desde el día en que plantamos el árbol, hasta la observación de las primeras flores, hojas y frutos verdes saludables, hasta las primeras gotas producidas bajo supervisión experta. Ahí es cuando nuestros corazones se aceleran.
Producción
Nuestro aceite de oliva refleja nuestras elecciones: cuándo cosechamos el aceite, cómo recogemos las aceitunas, cómo las prensamos, cómo las almacenamos. Nuestro aceite se somete a análisis químicos y organolépticos, que afirman sus beneficios para la salud.
Misión
Inspirar a la gente de la Istria eslovena a plantar y cultivar olivos de forma orgánica, a cuidar su huerto con dedicación y a procesar aceites de oliva de primera calidad aptos para la cocina, la medicina o la cosmética natural a través del conocimiento y la fuerza compartidos.
Tierra Centuria
¡Creemos que nuestro aceite te dejará encantado!

Centuria (del latín centvria, del latín centum – cien) era una unidad táctica del ejército romano que originalmente contaba con aproximadamente 100 hombres.
Tierra Centuria
Nuestra historia

La creación de la cooperativa Terra Centuria
Fundamos formalmente la cooperativa como entusiastas de la Istria eslovena y del buen aceite de oliva.
2020

Primera recolección y prensado de aceitunas para la obtención de aceite de oliva virgen extra alto en polifenoles.
Los miembros de la cooperativa Terra Centuria recogieron sus aceitunas ecológicas a mediados de septiembre.
2022

Premio Aristóleo Doble Oro
Nuestro aceite de oliva virgen extra de alta calidad fue galardonado con el prestigioso premio Aristoleo Doble Oro por su alto contenido en polifenoles, concretamente 1668 mg/litro.
2023

Más premios
En 2024, nuestro arduo trabajo ha sido reconocido con más premios, como el premio Double Gold Aristoleo, Gold Olive Japan, Best in class de Olio Nuovo y más. https://terracenturia.com/awards/