Aceite de oliva virgen extra con alto contenido fenólico, probado en laboratorio.
Contenido de polifenoles: 1371 mg/kg*
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Ha comenzado la cosecha temprana de aceitunas de 2026.
Este sábado marcó un momento importante para Terra Centuria: el inicio de nuestra cosecha de aceitunas de 2026 y el primer prensado de la temporada.
¿Qué es el aceite de oliva de vendimia temprana?: una guía completa
Descubre qué es el aceite de oliva de cosecha temprana y sus beneficios únicos. Aprende cómo realza el sabor y la salud gracias a sus polifenoles de alta calidad.
Formas de usar el aceite de oliva virgen extra: una guía práctica para cocineros caseros
Descubre formas fascinantes de usar el aceite de oliva virgen extra en la cocina. Realza tus platos, aprende técnicas saludables y protege el sabor y los nutrientes.
Cofundada por el Dr. Danijel Stojković Kukulin, especialista en genética molecular y biotecnología.
Tierra Centuria
Nuevas generaciones de olivareros en Istria
Aestivum, Oleum omphacium y Oleum ex albis ulivis se utilizaban en la antigua Roma por sus excepcionales beneficios para la salud y la cosmética. Hoy en día, nos especializamos en la elaboración de AOVE con alto contenido en polifenoles, conocido por su rico contenido en antioxidantes y su sabor intenso.
Nuestro proceso de producción implica prensar las aceitunas en una etapa temprana, sin madurar, lo que maximiza los niveles de polifenoles y mejora los beneficios para la salud de nuestros aceites. Este método hace que nuestro AOVE con alto contenido en polifenoles no solo sea una grasa saludable, sino una fuente de bienestar y sabor.
Terra Centuria se compromete a producir aceite de oliva de alta calidad manteniendo el equilibrio ecológico y la sostenibilidad en todas nuestras prácticas.
Excelencia premiada (2023-2026)
Reconocido entre los principales aceites de oliva con alto contenido fenólico del mundo, Terra Centuria ha obtenido múltiples distinciones internacionales, entre ellas:
TOP 10 – Concurso de Cosecha Temprana de Al Ain (2026)
Estándar de Oro de Excelencia – Premios Olympia de Salud y Nutrición (2024, 2025)
Doble Oro – Aristóteles (2023, 2024, 2025)
Mejor producto con alto contenido fenólico (declaración de propiedades saludables) – Olio Nuovo Paris (2025)
Mejor en su clase y Premium Gold: Olio Nuovo Paris (2023, 2024)
Premier Gold y el mejor producto orgánico de su clase: Olive Japan / JOOP Japón
Premio Ultra Premium – Concurso de Aceite de Oliva de Dubái
Sabiduría antigua