Nous sommes ravis d'annoncer que l'huile d'olive Terra Centuria a reçu le prestigieux prix Aristoleo Double Or, en reconnaissance de sa teneur exceptionnelle en polyphénols. Cette distinction souligne le dévouement et l'expertise mis en œuvre pour élaborer l'une des meilleures huiles d'olive extra vierges du marché.
Les polyphénols sont des antioxydants naturels qui non seulement rehaussent la saveur de l'huile, mais contribuent également à ses remarquables bienfaits pour la santé. L'engagement de Terra Centuria en matière de qualité, de la sélection rigoureuse des olives au processus de production méticuleux, garantit un produit qui se démarque des autres. Ce prix Double Gold souligne le statut de Terra Centuria en tant que leader de la production d'huile d'olive de qualité supérieure.
Analyse de TERRA CENTURIA : points saillants
• Oléocanthal : 733 mg/kg
• Oléacéine : 432 mg/kg
• Oléocanthal total + Oléacéine : 1165 mg/kg
• Ligstroside Aglycone (forme monoaldéhyde) : 136 mg/kg
• Oleuropéine Aglycone (forme monoaldéhyde) : 124 mg/kg
• Ligstroside Aglycone (forme dialdéhyde) : 256 mg/kg
• Oleuropéine Aglycone (forme dialdéhyde) : 168 mg/kg
• Dérivés de tyrosol libre : 1037 mg/kg
• Dérivés d'hydroxytyrosol libres : 812 mg/kg
• Composés phénoliques totaux : 1849 mg/kg
Cette composition impressionnante de polyphénols renforce la réputation de Terra Centuria en tant que producteur d'huile d'olive soucieux de sa santé et de la qualité.
Apprenez-en plus sur cette incroyable reconnaissance et sur ce qui distingue Terra Centuria : Double vainqueur de l'or Aristoleo et Certification Aristoleo de Terra Centuria.