Terra Centuria

Nouvelles générations d'oléiculteurs en Istrie

aestivum', 'Oleum omphacium' et 'Oleum ex albis ulivis', utilisés dans la Rome antique pour leurs bienfaits exceptionnels pour la santé et les cosmétiques. Aujourd'hui, nous nous spécialisons dans la fabrication d'huile d'olive extra vierge à haute teneur en polyphénols, connue pour sa riche teneur en antioxydants et sa saveur robuste.

Notre processus de production consiste à presser les olives à un stade précoce et non mûr, ce qui maximise les niveaux de polyphénols et améliore les bienfaits de nos huiles pour la santé. Cette méthode fait de notre huile d'olive extra vierge riche en polyphénols non seulement une graisse saine, mais aussi une source de bien-être et de goût.

Cofondée par le Dr Danijel Stojković Kukulin, spécialiste en génétique moléculaire et en biotechnologie, Terra Centuria s'engage à produire une huile d'olive de haute qualité tout en maintenant l'équilibre écologique et la durabilité dans toutes nos pratiques. Découvrez les bienfaits de notre huile d'olive extra vierge à haute teneur en polyphénols et découvrez l'héritage de l'artisanat ancestral de l'huile d'olive.

Dr Danijel Stojković Kukulin, spécialiste en génétique moléculaire et biotechnologie

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L'huile d'olive extra vierge à haute teneur en polyphénols de Terra Centuria est fièrement présentée aux côtés de plusieurs prix et reconnaissances prestigieux, notamment les distinctions du Best Olive Oils Ranking, Olive Japan Premier 2023, IOOP Best in Class 2023, Aristoleo High Phenolic Awards 2023 et Olio Nuovo Premium Gold 2023. Ces récompenses soulignent la qualité exceptionnelle et la teneur élevée en polyphénols de l'EVOO biologique de Terra Centuria.

Chez Terra Centuria, notre passion pour la création de l'huile d'olive extra vierge la plus raffinée à haute teneur en polyphénols va au-delà de la tradition ; il s'agit d'exploiter le pouvoir naturel des olives pour offrir des bienfaits exceptionnels pour la santé. Notre huile d'olive extra vierge à haute teneur en polyphénols se distingue non seulement par sa saveur riche, mais aussi par ses extraordinaires propriétés antioxydantes, qui peuvent favoriser la santé cardiaque, réduire l'inflammation et offrir de nombreux autres avantages pour le bien-être.

En choisissant l'huile d'olive extra vierge à haute teneur en polyphénols de Terra Centuria, vous sélectionnez un produit élaboré avec soin et expertise. Notre engagement envers la qualité commence par la sélection des meilleures olives des vergers luxuriants de l'Istrie slovène. Ces olives sont récoltées à leur apogée, puis pressées à froid pour préserver leur teneur élevée en polyphénols et leur goût vif et frais.

Notre engagement à produire de l'huile d'olive extra vierge à haute teneur en polyphénols reflète également notre respect de la nature et des pratiques durables. Chaque étape de notre processus de production est conçue pour préserver l'intégrité des olives et de l'environnement, garantissant ainsi que vous recevez un produit pur et biologique qui correspond à vos objectifs de santé et de bien-être. Découvrez notre gamme d'huiles d'olive extra vierge à haute teneur en polyphénols et goûtez à la différence que font la qualité et la tradition.

Un message pour chaque individu

Hippocrate

« Que la nourriture soit ton médicament, et que le médicament soit ta nourriture. »

La meilleure façon de découvrir notre travail acharné est d'acheter une bouteille de notre EVOO.