Terra Centuria wurde ausgewählt in der TOP 10 der erster Al Ain Wettbewerb für Olivenöl aus der Frühernte im Extra Virgin Kategorie, für seine Hochphenolhaltige Bio-Mischung (Belica und Leccino).
In der offiziellen Glückwunschbotschaft hoben die Organisatoren die „Charakterstärke“ des Öls und die Präzision hervor, mit der Belica und Leccino wurden interpretiert und bezeichneten das Werk als einen Treffpunkt Tradition, Wissenschaft und Exzellenz.
Über den Wettbewerb
Der Al Ain Wettbewerb für frühgeerntetes Olivenöl gab seine ersten Ergebnisse bekannt am 9. Februar, während der Al Ain Heritage Festival, organisiert von der Abu Dhabi Heritage AuthorityDer Wettbewerb brachte Produzenten aus 15 Länder, eine Hommage an die Exzellenz früh geernteter Olivenöle aus verschiedenen Herkunftsländern.
Die Proben wurden von einer internationalen Jury unter dem Vorsitz von Christophe Lavelle, PhD (CNRS, Sorbonne Universität, Nationales Naturkundemuseum), unter Verwendung von Kriterien einschließlich sensorische Qualität, Frische, Harmonie und Typizität.
TOP 10, Die besten Premium-Goldprodukte
- MONTEOLIVA Pajarero, g.U. Monokultivar Pajarero (Spanien)
- ALMOSHKAT, Monokultivar Chemlali (Libyen)
- MONTEROSSO Grand Selection Platinum, Monocultivar Bianchera Istriana (Kroatien), geteilter 3. Preis
- PETRA K18, Monocultivar K18 (Jordanien), Gemeinsamer 3. Preis
- TERRA CRETA Grand Cru, Monokultivar Koroneiki (Griechenland)
- MONTEROSSO Grand Selection, Mischung aus Bianchera Istriana und Leccino (Kroatien)
- MAKARIA TERRA, Monokultivar Koroneiki, Bio (Griechenland)
- AL JOUF, Mischung aus Koroneiki und Arbequina, Bio (Königreich Saudi-Arabien)
- TERRA CENTURIA, Mischung aus Belica und Leccino, hoher Phenolgehalt, biologisch (Slowenien)
- THE MASTER MILLER Mischung Bio, Koroneiki und Botsikoelia, Bio (Griechenland)
- DOMAINE JÓLIBOIS, Monokultivar Aglandau, Bio, AOP (Frankreich)
Lesen Sie hier mehr über den Wettbewerb (https://www.olio-nuovo-day.com/top-10-in-al-ain/)