Terra Centuria ha sido seleccionada en el LOS 10 MEJORES del Primer Concurso de Aceite de Oliva de Cosecha Temprana de Al Ain en el Virgen Extra categoría, por su Mezcla orgánica con alto contenido fenólico (Belica y Leccino).
En la nota oficial de felicitación, los organizadores destacaron “la fuerza de carácter” del aceite y la precisión con la que Belica y Leccino fueron interpretados, calificando la obra como un punto de encuentro de tradición, ciencia y excelencia.
Sobre la competencia
El Concurso de aceite de oliva de cosecha temprana de Al Ain anunció sus primeros resultados el 9 de febrero, durante el Festival del Patrimonio de Al Ain, organizado por la Autoridad del Patrimonio de Abu Dabi. El concurso reunió a productores de 15 países, celebrando la excelencia de los aceites de oliva de cosecha temprana de diversos orígenes.
Las muestras fueron evaluadas por un jurado internacional presidido por Christophe Lavelle, doctor (CNRS, Universidad de la Sorbona, Museo Nacional de Historia Natural), utilizando criterios que incluyen calidad sensorial, frescura, armonía y tipicidad.
TOP 10, Lo mejor del oro premium
- MONTEOLIVA Pajarero, DOP Monocultivar Pajarero (España)
- ALMOSHKAT, monocultivo Chemlali (Libia)
- MONTEROSSO Gran Selección Platino, Monocultivar Bianchera Istriana (Croacia), Tercer Premio Conjunto
- PETRA K18, Monocultivar K18 (Jordania), Tercer Premio Conjunto
- TERRA CRETA Grand Cru, Monocultivar Koroneiki (Grecia)
- MONTEROSSO Gran Selección, Blend Bianchera Istriana y Leccino (Croacia)
- MAKARIA TERRA, Monocultivar Koroneiki, Orgánico (Grecia)
- AL JOUF, Mezcla Koroneiki y Arbequina, Orgánica (Reino de Arabia Saudita)
- TERRA CENTURIA, mezcla de Belica y Leccino, alto contenido fenólico, orgánica (Eslovenia)
- EL MAESTRO MOLINERO Mezcla orgánica, Koroneiki y Botsikoelia, orgánica (Grecia)
- DOMAINE JÓLIBOIS, Monocultivar Aglandau, Orgánico, DOP (Francia)
Lea más sobre la competencia aquí (https://www.olio-nuovo-day.com/top-10-in-al-ain/)