Una nuova analisi di laboratorio ha misurato 2.473 mg/kg di polifenoli totali analizzati in un campione di olio d'oliva Terra Centuria proveniente dalla Slovenia, fornendo un quadro dettagliato della sua composizione fenolica.

Questo sabato ha segnato un momento importante per Terra Centuria: l'inizio della nostra raccolta delle olive del 2026 e la prima spremitura della stagione.

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A inizio giugno, Terra Centuria ha avuto il privilegio di partecipare a due importanti eventi a Parigi che celebravano i più elevati standard dell'olio extravergine di oliva. Queste esperienze non solo hanno riconosciuto la qualità del nostro olio d'oliva, ma hanno anche rafforzato il nostro impegno a produrre oli d'oliva autentici, ad alto contenuto fenolico, con eccezionali caratteristiche organolettiche e nutrizionali.