Nova laboratorijska analiza je v vzorcu oljčnega olja Terra Centuria iz Slovenije izmerila 2473 mg/kg skupnih analiziranih polifenolov, kar je zagotovilo podrobno sliko njegove fenolne sestave.

Ta sobota je za Terra Centuria zaznamovala pomemben trenutek: začetek obiranja oljk v letu 2026 in prvo stiskanje oljk v sezoni.

Odkrijte, kaj je oljčno olje zgodnje trgatve in kakšne so njegove edinstvene koristi. Spoznajte, kako s premium polifenoli izboljša okus in zdravje.

Odkrijte vznemirljive načine uporabe EVOO pri kuhanju. Izboljšajte svoje jedi, naučite se zdravih tehnik ter ohranite okus in hranilne vrednosti.

Odkrijte razlago metod obiranja oljk. Naučite se izbrati pravo tehniko za optimalen pridelek, kakovost olja in zdravje dreves.

Odkrijte vlogo olivnega olja v gurmanski kuhinji. Spoznajte, kako izboljša okus, ohrani hranila in dvigne vaše jedi na nove višine.

Odkrijte, zakaj je oljčno olje enega izvora pomembno za okus in zdravje. Spoznajte, kako izvor vpliva na okus in povečuje koristi za zdravje.

Odkrijte postopek trajnostnega izbora oljčnega olja, da izberete visokokakovostna in zdravstveno ozaveščena olja. Izboljšajte svojo kulinarično izkušnjo še danes!

Odkrijte vlogo antioksidantov v olivnem olju in kako ščitijo pred oksidativnim stresom. Naučite se izbrati najboljše za svoje zdravje.

V začetku junija je imela Terra Centuria privilegij sodelovati na dveh izjemnih dogodkih v Parizu, ki sta slavila najvišje standarde ekstra deviškega oljčnega olja. Te izkušnje niso le priznale kakovosti našega oljčnega olja, temveč so tudi okrepile našo zavezanost k proizvodnji pristnih, visokofenolnih oljčnih olj z izjemno senzorično in hranilno vrednostjo.