Há vários anos, somos os primeiros na Ístria a prensar azeitonas — uma tradição que cultivamos com grande paixão e dedicação. Este ano também fomos os primeiros a iniciar o processo, prensando o azeite em nosso lagar experimental, onde exploramos continuamente novas maneiras de melhorar a qualidade e preservar o caráter autêntico da fruta.
Continue lendo First in Istria with fresh olive oilTERRA CENTURIA recebe o prestigiado Padrão OURO de Excelência no OLYMPIA Awards 2025
Continue lendo TERRA CENTURIA Receives Prestigious GOLD Standard of Excellence at OLYMPIA Awards 2025
Temos o orgulho de anunciar que a TERRA CENTURIA recebeu o prêmio Padrão OURO de Excelência no Prêmio OLYMPIA de Saúde e Nutrição 2025, realizada em 26 de junho em Atenas, Grécia.Vabljeni no ISTRIAoilFEST – praznik istrskega oljčnega olja v Poreču
Poreč bo 4. junija 2025 gostil edinstven čezmejni festival ISTRIAoilFEST, ki praznuje bogato dediščino, vrhunsko kakovost in trajnostno prihodnost istrskega oljčnega olja. Dogodek bo združil strokovnjake, proizvajalce, obiskovalce vseh generacij ter ljubitelje oljčnega olja iz Eslovênia em Hrvaške.
Continue lendo Vabljeni na ISTRIAoilFEST – praznik istrskega oljčnega olja v PorečuVabilo na 7. Hlajeve dneve
Petek, 23 de maio de 2025 | Dekani em okolica
V sklopu praznovanja istrske krajine in dediščine vas z velikim veseljem vabimo, da se nam pridružite em Petek, 23 de maio de 2025, n / D 7. Hlajevih dnevih – strokovnih predavanj, ki se letos odvija dan pred festivalom ISTRIAoilFEST em predstavlja čudovit uvod v praznični konec tedna v Dekanih.
Continue lendo Vabilo na 7. Hlajeve dneveISTRIAoilFEST – Dobrodošli!
Podporniki ter ljubitelji oljkarstva in kakovostnega oljčnega olja, REZERVIRAJTE SI DATUM!
Continue lendo ISTRIAoilFEST – Dobrodošli!
V Istro Prihaja ISTRIAoilFEST – Čezmejni festival istrskega oljčnega olja!Zadruga Terra Centuria é um parceiro vodilni projeto čezmejnega programa Interreg SI – HR »ISTRIAoilFEST«
Terra Centuria zbo, so.p., é um projeto pomembnima parceiro de iz hrvaške Istre (Institut za poljoprivredu i turizam in Olea – udrugu maslinara Istarske županije) pripravila in a razpis program za čezmejno sodelovanje Interreg Slovenija – Hrvaška za male projekte uspešno prijavila predlog projeto. V okviru le-tega bosta izvedena dva čezmejna dogodka s predstavitvami in promocijo istrskega ekološkega oljčnega olja.
Continue lendo Zadruga Terra Centuria je vodilni partner projekta čezmejnega programa Interreg SI – HR »ISTRIAoilFEST«'Melhor do Show' no Olio Nuovo Days, 2025
A dedicação da Terra Centuria em produzir azeites de oliva extravirgens de alto teor fenólico excepcionais foi reconhecida com o prestigioso prêmio 'Best of Show High Phenolic (Health Claim)' na competição Olio Nuovo Days 2025. Este reconhecimento destaca a qualidade superior e os benefícios à saúde de seu EVOO orgânico, celebrado por seus sabores ricos e alto teor polifenólico.
Continue lendo ‘Best of Show’ at Olio Nuovo Days, 2025Azeite de oliva: o segredo para um envelhecimento saudável?
Um estudo recente publicado em Críticas de Pesquisas sobre Envelhecimento lançou luz sobre o papel significativo que os polifenóis alimentares podem desempenhar na promoção da longevidade e do envelhecimento mais saudável. Ao examinar os padrões alimentares nas Blue Zones — regiões famosas por seu número anormalmente alto de centenários — os pesquisadores encontraram um ponto em comum: dietas ricas em polifenóis. Acredita-se que esses compostos, encontrados em abundância em azeites de oliva premium, como o Terra Centurya, influenciam as principais vias biológicas associadas ao envelhecimento, potencialmente oferecendo efeitos geroprotetores que ajudam a manter a saúde e a vitalidade à medida que envelhecemos.
Continue lendo Olive Oil: The Secret to Healthy Aging?Azeite Terra Centuria ganha ouro duplo
Temos o prazer de anunciar que o Azeite de Oliva Terra Centuria recebeu o prestigioso prêmio Aristoleo Duplo Ouro, reconhecendo seu excepcional conteúdo de polifenóis. Essa conquista destaca a dedicação e a expertise que envolvem a elaboração de um dos melhores azeites de oliva extravirgem do mercado.
Continue lendo Terra Centuria Olive Oil Earns Double GoldAzeites de Oliva com Alto Teor Polifenólico para uma Saúde e uma Experiência Única
A Terra Centuria não é apenas uma cooperativa agrícola – somos uma comunidade de apaixonados produtores de azeitonas dedicados a preservar a sabedoria ancestral da produção de azeite de oliva por meio da ciência moderna. Nossa cooperativa, fundada em princípios de sustentabilidade e excelência, produz azeites de oliva extravirgens que estão entre os melhores do mundo em qualidade e propriedades promotoras de saúde.
Continue lendo High-Polyphenolic Olive Oils for Health and Unique Experience
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